二乙二醇乙醚在常温下为无色透明液体，微具吸湿性，能与水及大多数有机溶剂混溶。其分子结构含有一个醚键和一个羟基，且含有多氧结构，使其化学性质稳定且兼具良好的亲水亲油平衡能力，具有较强的偶合作用。基于高沸点、低挥发及优良溶解特性，它主要用作水性涂料、油墨、清洗剂的高效溶剂和偶联剂，同时在染料、电子清洗和有机合成中作为反应介质或溶剂使用，但需注意其具有一定毒性，使用时需做好防护措施。